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• 3 novembre 2025 à 18:51 Indira43G37 discussion contributions a créé la page The Baffling Economics Of Truffles: Why Dirt-Covered Fungi Command Gold s Weight (Page créée avec « <br>The hammer falls at Sotheby's, but it's not a rare painting or vintage wine commanding millions. Instead, a single, unprepossessing, dirt-crusted white truffle weighing just under two pounds sells for over $100,000. This scene, repeated annually in Alba, Italy, encapsulates the extraordinary paradox of truffles: humble-looking subterranean fungi fetching prices that rival precious metals. Why are these culinary diamonds so prohibitively expensive? The answer... »)